广粤文化-梧州美食!

2012年6月4日,当时我和梧州之间的距离只有0.00公分,那天起6天后,人均花费500块钱,供君参考。

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 嗯嗯,目前我还在梧州,由于有笔记本可以上网,就先发一篇比较短的美食篇。本次梧州游记计划分为美食篇、龙母庙篇、骑楼城-鸳鸯江篇以及其它篇四个部分。

  梧州是广西与广东交界的重要城市,有千年古城,百年商埠之称。而本篇-美食篇也就紧扣广粤美食以本地的小吃为主。下面就以图片说话,待我一张张说来:

1.广式茶楼-夜茶(跟早茶相对的休闲方式),真是越夜越精神,连品茶带吃点心、打牌休闲,我们从晚上九点开始,一直玩到12点人家茶楼关门了才依依不舍地回家睡觉,算是梧州人三不五时就能享受到的休闲方式之一。可以点不同的茶(我们喝的是最便宜的三元一位),而其中的点心就系平、靓、正的代表啦(喝茶吃点心,六个人才花了120,人均20)。烧卖,虾饺、叉烧包就是广式茶楼的代表点心,这家茶楼做得非常美味(只是我不敢太贪吃怕晚上睡不了觉,哈哈),而且热热的上桌。

2.烧卖啦,真滴非常好食!里面的馅料非常地脆口又嫩,香鲜口味。

3.解释一下:最上边的就系虾饺啦,里面有好多只虾,不多说的咸鲜口啦,左边的是叉烧包,里面的叉烧是甜咸口的,咬一口下去那是真爽啊。右边那个值得说道一下:马蹄糕,在桂林从小到大,我都没得食到如此之靓的马蹄糕(在桂林的早茶店吃到的都不怎么样),具体说一下口味:糕软嫩松化,一到口中便化掉,其中的马蹄粒非常脆甜,真是好食到暴啊!!!

4..我点的粥,似乎是香煎鱼片后下到粥里的,整个都是咸鲜的,非常鲜,粥体非常地软滑,鱼片很香!

5.岑溪三黄鸡(古典鸡),广西最有名的鸡,沾着汤汁吃非常地鲜嫩可口。

6.昨天早上的早点,梧州最有名的冰泉豆浆,豆浆分两种:甜豆浆和淡豆浆,要把他们参在一起吃才不浓不淡,豆浆浓郁甘甜,拌着油条片吃非常爽,其它的点心:肠粉还可以,其它的点心有些凉(可能是套餐的原因,不是现做的)。

 

好了,以上就是到目前为止我在梧州吃过的所有美食,后面的各篇敬请期待!


 

发布时间:2012/6/4 16:25:09

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